Kalori İhtiyacı Hesaplama

Kalori Hesaplama Nedir?

Kalori, vücudun gereksinimlerini karşılayabilmek amacıyla ihtiyaç duyulan ve çoğu besinde yer alan bir enerji birimine verilen isimdir. Aynı zamanda, 1 gr suyun sıcaklığını 12.5 dereceden 13.5 derece yükseltmek amacıyla tüketilen enerji miktarı da kalori olarak isimlendirilir. Kalori birimi ise Joule olarak kabul edilir.

Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden ya da diyet programında olan insanlar için kalorilerin hesaplanması oldukça önemli bir noktadır. Olması gereken kiloda olan veya kilosu sınırda olan bireyler, günlük alması gereken kalori sınırını geçmemeye özen göstermelidirler. Bunun yanında diyet programında olan bireyler için de günlük alınması gereken kalori sınırından belirli bir ölçüde az kalori almaları gerekmektedir. 

Gıdalar tüketildikten sonra öğütme aşamasına geçilir. Öğütme aşamasının ardından ise öğütülen besinler, enerji haline gelir. Oluşan bu enerji kilokalori ya da kcal olarak ifade edilir. Tüketilen besinlerin hepsinde kendine özel olarak kalori değeri yer alır.

Günlük Kalori Hesaplama Nasıl Yapılır?

Günlük kalori ihtiyacını hesaplayabilmek için öncelikle bireyin bazal metabolizma hızı hakkında bilgi sahibi olmamız gerekmektedir.

Bazal metabolizma hızını belirleyebilmek için, , vücudumuz uyanıklık halinde ve dinlenme süresinde, 12 saat süren bir açlık durumunda olması gerekir. Vücudumuz belirtilen durumda iken kişinin yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmesi amacıyla gereksinimi olan enerjiye bazal metabolik hız olarak adlandırılır. 

Bazal metabolik hızı hesaplayabilmek adına birden fazla formül yer almaktadır. Bunlardan birisi ise Harris Benedict formülüdür. Şimdi birlikte Harris Benedict  formülünü kullanarak yaptığımız bir hesaplamayı inceleyelim.

• Kadınlar için kullanılan bazal metabolik hız formülü = 655.1 + [9.56 x vücut ağırlığı( kg cinsinden) + (1.85 x boy( cm cinsinden)) - (4.67 x yaş)]
• Erkekler için kullanılan bazal metabolik hız formülü = 66.5 + [13.75 x vücut ağırlığı(kg cinsinden) + ( 5 x boy(cm cinsinden)) - (6.77 x yaş)]

Günlük Kalori Hesaplama Formülü

Günlük alınması gereken kalori miktarını hesaplayabilmeye dair birbirinden farklı formüller yer almaktadır. Bahsettiğimiz formülleri kullanırken boy, kilo, yaş, cinsiyet hakkında bilgi sahibi olmak oldukça önemlidir.

Hesaplama yaparken sayılar ya da formülleri kullanmak yerine daha basit hesaplama yöntemlerimiz de mevcuttur. Bu sayede formülleri kullanarak daha kolay bir hesaplama yapabilmemiz mümkündür. Bu hesaplama yöntemlerine bir örnek olarak Katch Mcardle formülünü verebiliriz. Katch Mcardle formülü, hesaplamaya aynı zamanda yağ oranını da katıyor ve bu sayede doğruluğu daha yüksek sonuçlar elde edebiliyoruz. 

Peki yağ oranını nasıl hesaplayabilirim? Bu hesaplamayı yapabilmek için önceki bölümlerde bahsettiğimiz hesaplama yöntemlerinin kullanılmasıyla oldukça basit bir şekilde ölçüm yapmamız mümkün. Bize lazım olan tek şey yalnız mezura. Mezura yardımıyla istenilen ölçümleri yapmak. Sonrasında elde edilen sonuçlar doğrultusunda bir beslenme düzeni oluşturulması gerekmektedir.

Kilo Vermek İçin Kalori Hesaplama Nasıl Olmalıdır?

Kişi, zayıflamak yani kilo vermek ya da yağ yakmak istiyorsa bunun için günlük alınması gereken kalori miktarında bir eksiklik oluşturmak gerekir. Bu eksikliği oluşturabilmek için günlük kalori gereksiniminden kalori eksiltilmesi gerekir.

Peki kalori eksikliği nasıl oluşturulur? Kalori eksikliği için ne yapmalı ya da yağ nasıl yakılır diye düşünüyorsanız Definasyon Döneminde Beslenme hakkında bilgi veren yazıları inceleyebilirsiniz.

Kilo Almak İçin Kalori Hesaplama Nasıl olmalıdır?

Kişi, kilo almak ve kas geliştirmek istiyorsa bunun için günlük alınması gereken kalori miktarında bir fazlalık oluşturmak gerekir. Bu fazlalığı oluşturabilmek için günlük kalori gereksinimine kalori eklemesi gerekir.

Peki kalori fazlalığı nasıl oluşturulur? Kalori fazlalığı ya da kas geliştirmek için ne yapmalı diye düşünüyorsanız Bulk Döneminde Beslenme hakkında bilgi veren yazıları inceleyebilirsiniz.